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陕西省销售市场监督管理局发布2020年“你点此检”重点监管抽-bob综合下载
作者: bob综合下载 发布时间: 2021-05-21
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信息

2月25日,陕西省销售市场监督管理局发布2020年“你点此检”重点监管抽样检验信息,此次“你点此检”监管抽样检验进行检测259批号试品,在其中达标试品255批号、不过关试品4批号。在其中,有2批号食糖检出不过关,各自为:太谷县人杰调味品批发部市场销售的允差隆尧彭山食品加工厂生产制造的正宗老红糖(散装)检出不溶解水杂质不符食品卫生安全国家行业标准;洪洞县城城南农贸批发市场保禄购物中心市场销售的允差西安市攀峰顺通经贸有限责任公司生产制造的白糖检出颜色值不符食品卫生安全国家行业标准。不溶解水杂质是食糖的质量指标值之一,体现了食糖中不溶解水杂质的成分。不溶解水杂质危害食糖的外型、口味,杂质中也很有可能存有一些不安全的化学物质。

不溶解水杂质成分的高矮与生产工艺流程息息相关。《QB/T4561-2013红糖》中要求,老红糖里不溶解水杂质应≤150mg/kg。颜色值是食糖外型的物理化学反映,是点评食糖质量的关键指标值之一,是杂质多少的一种体现,也是生产制造技术水平的一种反映。

销售市场

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《白砂糖》(GB/T317-2018)要求,白糖颜色值指标值各自为≤25IU(特制)、≤60IU(优等品)、≤150IU(一级)、≤240IU(二级)。也有2批号水豆腐检出不过关,各自为:山西省美特好超市连锁店股权有限责任公司产业链路店市场销售的允差山西省台铃恒通农牧业科技发展有限责任公司生产制造的卤水豆腐(非发醇豆类食品)检出大肠杆菌不符食品卫生安全国家行业标准;襄汾县瑞丰买东西有限责任公司第二子公司市场销售的散水豆腐检出铝的含量(干试品,以Al计)不符食品卫生安全国家行业标准。大肠杆菌是世界各国通用性的食品类环境污染常见指示菌之一。

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大肠杆菌检出很有可能因为商品的生产加工原材料、包装材料受环境污染,或生产过程中商品受工作人员、生产线设备、自然环境的环境污染,或商品的清理、杀菌不完全,或储放全过程中环境污染等缘故而致。硫酸铝钾(别名钾明矾)、硫酸铝铵(别名铵明矾)是食品工业中常见的食用添加剂,应用后会造成铝残余。

《GB2760-2014食品安全国家标准食品添加剂使用标准》要求,豆类食品产品中硫酸铝钾、硫酸铝铵按生产制造必须适当应用,终商品中铝的含量≤100mg/kg(干试品,以Al计)。对于抽样检验中发觉的不合格产品,陕西省销售市场监督管理局已督查地市级销售市场监督机构依照有关相关法律法规依法办理。

顾客假如在销售市场上发觉被通告的不过关食品类,拨打12315投诉。陕西省销售市场监督管理局2020年“你点此检”重点监管抽样检验信息通知不过关试品信息编号允差生产制造企业名字允差制造业企业详细地址被取样公司名称被取样单位名称产品名字型号规格商标logo出厂日期/生产批号不过关新项目║检测結果║指标值检验机构备注名称1隆尧彭山食品加工厂河北邢台市隆尧县莲籽镇镇东庄村太谷县人杰调味品批发部陕西省晋中太谷县丰农城西农副产品批发销售市场城东区D六号正宗老红糖(散装)228G/袋万家福2020/10/25不溶解水杂质║223Mg/kg║≤150mg/kg中国检验检测科学院综合性检测机构2山西省台铃恒通农牧业科技发展有限责任公司陕西省忻州市繁峙县繁城区镇政府北50米山西省美特好超市连锁店股权有限责任公司产业链路店太原小店区产业链路48号2号楼铺面2号卤水豆腐(非发醇豆类食品)450克/盒/2020/12/9大肠杆菌(CFU/g)║<10;<10;<10;<10;5.0×103║n=5,c=2,m=100,M=1000中国检验检测科学院综合性检测机构3//襄汾县瑞丰买东西有限责任公司第二子公司襄汾县丁陶卖场地底一层散水豆腐//2020/12/16铝的含量(干试品,以A1计)║144mg/kg║≤100mg/kg中国检验检测科学院综合性检测机构4西安市攀峰顺通经贸有限责任公司西安国际港务区新合街道办事处贵王村鹤鸣路9号洪洞县城城南农贸批发市场保禄购物中心洪洞县城城南农贸批发市场北院白糖400克/袋雲岩靑鳥2019/11/13颜色值║171IU║≤150IU初检组织中国检验检测科学院综合性检测机构,复查组织陕西省食品质量安全安全性监管检测研究所)(来源于:陕西省销售市场监督管理局)食品类监管抽样检验不合格产品信息.xlsx有关报导:陕西省销售市场监督管理局2020年“你点此检”重点监管抽样检验信息通知有一切疑惑,请联络。


本文关键词:中国,销售市场,食糖,抽样检验,有限责任,bob综合下载

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